Газовий апарат для шаурми REMTA D14 LPG (D04MZ)

Газовий апарат для шаурми REMTA D14 LPG (D04MZ)

Основні характеристики:

• Завантаження м’яса: до 30 кг.
• Тип з’єднання: Газовий (балонний LPG або природний газ).
• Кількість пальників: 2 шт.
• Електропривод: Так, має електропривод для обертання шампура.
• Висота вертіла: 450 мм.
• Діаметр вхідного штуцера: 1/2 дюйма.
• Максимальне споживання газу: 0,66 м³/год.
• Теплова потужність: 6,5 кВт.
• Габаритні розміри (ВхШхГ): 93 х 47 х 64 см.
• Вага: 20 кг.
• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь.
• Виробник: Remta (Туреччина).

Опис:

Газовий апарат для шаурми REMTA D14 LPG (D04MZ) — це ефективний та зручний пристрій для приготування великих обсягів м’яса, що ідеально підходить для точок фаст-фуду, ресторанів, кафе та інших закладів, де необхідно готувати шаурму, донери або інші страви з м’яса. Цей апарат працює на зрідженому (LPG) або природному газі, що робить його економічним і зручним у використанні в будь-яких умовах.

Основні особливості:

1. Електропривод для обертання шампура: Це зручна особливість, що дозволяє рівномірно обсмажувати м'ясо без необхідності вручну обертати шампур. Це підвищує ефективність і знижує трудовитрати, особливо при великих обсягах м’яса.

2. 2 інфрачервоні пальники з незалежним управлінням: Кожен пальник можна регулювати окремо, що дає змогу оптимально нагрівати м'ясо і забезпечувати рівномірне приготування. Це дозволяє працювати з різними видами м'яса і контролювати температуру обсмажування.

3. Максимальне завантаження до 30 кг м'яса: Достатньо велика ємність для приготування м'яса, що дозволяє обслуговувати середні та великі заклади, які потребують високої продуктивності.

4. Автоматична система відключення газу: У разі згасання полум’я, система автоматично припиняє подачу газу, що забезпечує додаткову безпеку при використанні апарату.

5. Регулювання відстані шампура від нагрівальних елементів: Це дозволяє налаштовувати процес приготування залежно від обсягу м'яса та вимог до його обробки, забезпечуючи максимальний комфорт для оператора.

6. Газове живлення: Використання зрідженого газу (LPG) або природного газу дає можливість працювати без прив'язки до електричної мережі, що є важливою перевагою для мобільних точок або місць з обмеженим доступом до електрики.

7. Нержавіюча сталь: Матеріал корпусу — нержавіюча сталь — забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді.

8. Компактні розміри: Габарити апарату (93 х 47 х 64 см) дозволяють розмістити його на обмеженій площі, що важливо для точок з невеликими робочими зонами.

Переваги:

• Економічність та мобільність: Використання газу дозволяє знизити витрати на електроенергію, а також працювати в будь-яких умовах, де немає доступу до електрики.
• Безпека: Автоматичне відключення газу у разі згасання полум’я підвищує безпеку використання апарату.
• Легкість у використанні: Завдяки електроприводу, немає необхідності вручну обертати шампур, що полегшує роботу персоналу і підвищує ефективність.
• Різноманітність функцій: Незалежне керування пальниками та регулювання відстані шампура від нагрівальних елементів дозволяють отримати ідеальні результати при приготуванні різних видів м’яса.

Застосування:

Цей апарат чудово підходить для ресторанів, кафе, закладів фаст-фуду, мобільних точок харчування та інших закладів громадського харчування, де потрібно швидко та ефективно приготувати велику кількість м’яса для шаурми, донерів або подібних страв. Всі функції апарату націлені на зручність і ефективність роботи, що дозволяє забезпечити високу продуктивність і якість страв.

Висновок:

Газовий апарат для шаурми REMTA D14 LPG (D04MZ) — це надійне та економічне рішення для приготування великих обсягів м’яса. Завдяки електроприводу, інфрачервоним пальникам та автоматичним системам безпеки, цей апарат є відмінним вибором для бізнесу, що займається приготуванням шаурми і донерів, зокрема в місцях з високими вимогами до продуктивності і безпеки.