Кількість форм: 6 форм для приготування корн-догів.
Розмір випікається вироби: 140х40 мм — стандартний розмір корн-догів.
Продуктивність: 35-50 шт/год, що підходить для малих та середніх обсягів виробництва.
Робоча поверхня: 320х180 мм з антипригарним покриттям, що полегшує очищення та запобігає прилипанню тесту.
Терморегулятор: регулюється в діапазоні 50-300°C для точного контролю температури.
Габарити: 390х340х245 мм — компактний апарат для робочих поверхонь середніх розмірів.
Вага нетто: 9 кг — легкий для маневрування та транспортування.
Напруга: 220 В.
Потужність: 1,5 кВт — для достатньої продуктивності і швидкості нагріву.
Процес приготування:
Заповнення форм: Тісто для корн-догів заливається у форми, в кожну з яких вставляється сосиска на дерев'яній паличці.
Нагрівання: Апарат нагрівається одночасно зверху і знизу для рівномірного приготування.
Приготування: Час приготування — зазвичай 5-10 хвилин в залежності від температури і рецептури.
Збір тіста: Знімний піддон навколо нижньої робочої поверхні збирає надлишки тіста, підтримуючи чистоту робочого простору.
Особливості:
Універсальність: окрім традиційних корн-догів, можна також готувати запечені фруктові начинки в тесті, наприклад, з бананами або іншими начинками.
Знімний піддон: зручний для збору надлишків тіста, що запобігає забрудненню робочої поверхні.
Антипригарне покриття: легке очищення та мінімальна потреба в додатковому змащуванні форм.
Корпус з нержавіючої сталі: довговічний і простий в догляді.
Таймер: дозволяє точно налаштувати час приготування від 0 до 5 хвилин для оптимальних результатів.
Гарантія: 12 місяців від виробника.
Переваги:
Простота у використанні: зручний термостат і таймер для автоматизації процесу.
Швидке приготування: з високою продуктивністю, апарат готує до 50 корн-догів на годину.
Легкість в обслуговуванні: антипригарне покриття та знімний піддон для легкого очищення.
Сфера використання:
Ідеально підходить для фаст-фудів, кафе, вуличної торгівлі, а також для закладів, які хочуть запропонувати унікальний продукт — корн-дог на паличці, з різними начинками.
Підсумок: Гриль для корн-догів GoodFood CM6 — це простий та ефективний пристрій для приготування корн-догів з різними начинками, що забезпечить швидке і смачне обслуговування клієнтів у вашому закладі.