Пароконвектомат Apach AP5QT

Пароконвектомат Apach AP5QT

Пароконвектомат Apach AP5QT — це сучасний багатофункціональний пристрій, який призначений для професійного приготування страв з використанням різних технологій. Ця модель ідеально підходить для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування.

Технічні характеристики:

• Кількість рівнів: 5
• Тип парозволоження: інжекторний
• Тип напрямних: GN 1/1 + 600х400 мм
• Кількість програм: 120
• Автоматична функція миття: є
• Панель управління: сенсорна
• Сенсорний рідкокристалічний дисплей: 5 дюймів
• 5 робочих підрежимів:
  • Пар + гаряче повітря
  • Контроль вологості
  • Температурний зонд
  • Регулювання швидкостей вентилятора
  • Авто реверс
• Спеціальні цикли:
  • Multilevel mix
  • Регенерація
  • Нічне приготування
  • Охолодження камери
• Робочі режими:
  • Пар
  • Гаряче повітря
  • Комбінований режим
• Функція запису програм: можливість запису страв у пам'яті печі через USB-інтерфейс
• Напруга: 380 В
• Потужність: 10,5 кВт
• Габарити: 937х821х715 мм
• Вага: 89 кг
• Виробник: Apach, Італія

Особливості та переваги:

• Висока продуктивність: Завдяки 120 програмам, пароконвектомат дозволяє легко налаштувати процес приготування страв під різні потреби.
• Інтуїтивне управління: Сенсорна панель та великий дисплей забезпечують простоту у використанні.
• Гнучкість приготування: Можливість вибору між різними режимами (пар, гаряче повітря, комбінований) дозволяє адаптуватися під різні рецепти.
• Додаткові функції: Спеціальні цикли і можливість запису програм роблять процес приготування ще більш ефективним.

Apach AP5QT — це ідеальне рішення для професійної кухні, що поєднує в собі функціональність, простоту у використанні та високу продуктивність.