Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V з електромеханічним управлінням та інжекторним парозволоженням призначений для використання в ресторанах, кафе та інших закладах харчування. Ідеально підходить для приготування різноманітних страв, а також для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів.
Технічні характеристики:
Розміри гастроємності (дека): GN 1/1
Тип нагрівального елемента: металевий ТЕН
Матеріал корпусу: пластик + метал
Тип пароутворення: інжектор
Тип підключення: електричний
Температурний діапазон: до 280 °C
Кількість рівнів: 7 шт.
Відстань між рівнями: 67 мм
Тип установки: настільний
Габарити:
Довжина: 780 мм
Ширина: 817 мм
Висота: 990 мм
Глибина: 780 мм
Електричні характеристики:
Потужність: 10.8 кВт
Живлення: 400 В
Додаткові переваги:
Економічність: Інжекторна система пароутворення забезпечує оптимальне використання води та енергії.
Простота в управлінні: Механічне управління дозволяє легко налаштувати температурні параметри.
Компактний розмір: Настільний формат робить пристрій ідеальним для закладів з обмеженим простором.
Універсальність: Можливість приготування різних страв, включаючи м'ясні, рибні, овочеві та випічку.
Колір: чорний
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V — це надійний та ефективний інструмент для професійної кухні, який дозволяє досягти відмінних результатів у приготуванні страв і випічці.