Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW

Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW

Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW — це компактне та ефективне обладнання, призначене для замісу дріжджового тіста. Його простота у використанні та надійність роблять його ідеальним вибором для малих пекарень та домашнього використання.

Основні характеристики:

• Тип робочого органу: спіралеподібний
• Об’єм діжі: 7 л
• Розмір діжі: 240 х 160 мм
• Завантаження тесту: до 6 кг
• Продуктивність: 20 кг/год
• Кількість швидкостей: 1
• Швидкість обертання діжі: 10 об/хв
• Швидкість обертання спіралі: 70 об/хв
• Потужність: 0,22 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити: 290 х 450 х 550 мм
• Вага: 34 кг
• Розміри з упаковкою: 410 х 550 х 740 мм
• Вага з упаковкою: 50 кг
• Модель: Restoitalia SK10MOTW
• Виробник: Restoitalia, Італія

Переваги:

1. Ефективність: Спіралеподібний робочий орган забезпечує якісне замішування дріжджового тіста.

2. Безпека: Оснащений мікровимикачем на кришці діжі та механічним захистом рухомих частин для безпечної експлуатації.

3. Надійність: Захист двигуна від перегріву гарантує тривалу та безпечну роботу.

4. Висока якість матеріалів: Діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та довговічність.

5. Стійкість до пошкоджень: Корпус пофарбований стійким до подряпин покриттям, що підвищує його довговічність.

6. Оптимальні пропорції: Рекомендується заповнювати діжу від 20% до 80% обсягу з пропорцією інгредієнтів не менше 1/3 для рідин (олія, вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

УВАГА! Цей тістоміс не призначений для замісу крутого тіста.

Промисловий тістоміс Restoitalia SK10MOTW є відмінним рішенням для виробництва якісного дріжджового тіста, що відповідає високим стандартам професійного використання. Інвестуючи в це обладнання, ви отримуєте надійний інструмент для вашої кухні.