Каталог обладнання
Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VTW
Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VTW — це потужне та універсальне обладнання, розроблене для ефективного замісу дріжджового тіста. Його продуктивність та надійність роблять його ідеальним рішенням для пекарень і кондитерських.
Висока продуктивність: Здатний обробляти до 75 кг тіста за годину, що забезпечує швидкість та ефективність у роботі.
Гнучкість в експлуатації: Дві швидкості обертання дозволяють адаптувати процес замісу під різні рецепти.
Безпека: Оснащений мікровимикачем на кришці діжі та механічним захистом рухомих частин, що гарантує безпечну експлуатацію.
Якість матеріалів: Діжа, сітка та місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує тривалу службу та легкість у очищенні.
Стійкість до пошкоджень: Корпус пофарбований стійким до подряпин покриттям, що підвищує його довговічність.
Оптимальні пропорції: Рекомендується заповнювати діжу від 20% до 80% обсягу з пропорцією інгредієнтів не менше 1/3 для рідин (олія, вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
УВАГА! Цей тістоміс не призначений для замісу крутого тіста.
Промисловий тістоміс Restoitalia SK302VTW є надійним рішенням для виробництва якісного дріжджового тіста, що відповідає професійним стандартам. Інвестуючи в це обладнання, ви отримуєте потужний інструмент для вашої кухні.
Бренд | Restoitalia, Італія |
---|---|
Разове завантаження, кг | 25-35 |
Потужність, кВт | 1-3 |