Промисловий тістоміс Restoitalia SKV20MOTW — це ефективне обладнання для професійного використання, яке забезпечує якісний заміс різних видів тіста. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських і піцерій.
Опис:
Діжа: розміром 360x210 мм з об’ємом 21 л, що дозволяє одноразово завантажувати до 17 кг тіста.
Швидкості: варіатор швидкості та таймер для точного контролю замісу.
Швидкість обертання діжі: 6/26 об/хв, швидкість обертання спіралі — 51/221 об/хв, що забезпечує оптимальні умови для замісу.
Технічні характеристики:
Артикул: SKV20MOTW
Виробник: Restoitalia, Італія
Потужність електрична: 0.75 кВт
Підключення до електромережі: 220 В
Об’єм діжі: 21 л (рекомендоване завантаження 15 кг)
Вага (нетто): 63 кг
Габарити (нетто):
Довжина: 400 мм
Ширина: 680 мм
Висота: 750 мм
Габарити в упаковці:
Вага: 75 кг
Ширина: 450 мм
Глибина: 770 мм
Висота: 930 мм
Переваги:
Регульована швидкість: можливість налаштування швидкості для роботи з різними типами тіста, включаючи тіста з низьким та високим вмістом вологи.
Міцна конструкція: забезпечує тривалу експлуатацію та надійність.
Універсальність: підходить для широкого спектра застосувань у професійній кухні.
Обирайте Restoitalia SKV20MOTW для досягнення найкращих результатів у приготуванні тіста!