Розстійна шафа Unox XLT133

Розстійна шафа Unox XLT133

Розстійна шафа Unox XLT133 — це ідеальний вибір для професійних кухонь ресторанів, кафе та барів. Це обладнання не лише допоможе у підготовці тіста для випікання, але й може використовуватися як частина теплової лінії разом з конвекційними печами для виробництва хлібобулочних виробів.

Основні характеристики:

• Кількість рівнів для протвиней: 8 — забезпечує можливість роботи з великою кількістю заготовок одночасно.
• Розмір протвиней: 460х330 мм — стандартний розмір, що підходить для різних видів випічки.
• Відстань між рівнями: 70 мм — забезпечує оптимальний простір для підйому тіста.
• Панель управління: Механічна — проста та надійна для управління.
• Температурний режим: 0 ... +70 °C — ідеальний для вистоювання тіста та контролю за процесом.
• Потужність: 1,2 кВт — ефективний нагрів для швидкого досягнення бажаної температури.
• Напруга: 220 В — легко підключається до стандартної електромережі.
• Оснащення: Контейнер для води — забезпечує додаткову вологість, необхідну для якісного вистоювання тіста.
• Габарити: 600х650х757 мм — компактні розміри, що дозволяють зручно розмістити шафу на кухні.
• Вага: 22 кг — легка вага для зручності переміщення.

Виробник: Unox, Італія — бренд, відомий своєю високоякісною продукцією в сфері професійного кухонного обладнання.

Розстійна шафа Unox XLT133 стане незамінним помічником у приготуванні хлібобулочних виробів, гарантуючи якість та ефективність у процесі вистоювання тіста.