Тістоміс для крутого тіста GoodFood SM25JBEST

Тістоміс для крутого тіста GoodFood SM25JBEST

Тістоміс GoodFood SM25JBEST — це горизонтальний тестомес, спеціально розроблений для замісу крутого тіста в пекарнях, кондитерських цехах та ресторанах. Цей потужний апарат забезпечує ефективне і швидке замішування великих обсягів тіста, що робить його ідеальним для професійного використання.

Технічні характеристики:

• Кількість швидкостей: 1 (18 об/хв)
• Об'єм діжі: 52 л
• Розмір діжі: 450 х 440 х 442 мм
• Завантаження тіста: до 25 кг
• Час замішування: 10-15 хвилин
• Функція реверсу: є (для кращого перемішування)
• Напруга: 230 В
• Потужність: 2,2 кВт
• Габаритні розміри: 760 х 530 х 970 мм
• Вага: 175 кг
• Розміри з упаковкою: 850 х 650 х 1110 мм
• Вага з упаковкою: 205 кг

Особливості:

1. Поворотна діжа: Діжа тестомеса може повертатися на 90 градусів для зручного вивантаження готового тіста, що підвищує ефективність і зручність роботи.

2. Матеріал діжі та спіралі: Обидва елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді.

3. Функція реверсу: Функція реверсу дозволяє покращити процес замішування, що забезпечує рівномірний розподіл інгредієнтів і кращу консистенцію тесту.

4. Рекомендації по завантаженню: Для оптимальної роботи тестомесильних машин рекомендується завантажувати від 20% до 80% обсягу діжі, з пропорцією інгредієнтів мінімум 1/3 рідких (олія, вода) і 2/3 твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

5. Гарантія: Виробник надає гарантію 12 місяців на модель SM25JBEST, що підтверджує високу якість і надійність цього обладнання.

Застосування:

• Пекарні: Ідеально підходить для замішування великої кількості тіста для хлібобулочних виробів.
• Кондитерські: Використовується для замісу тіста для різноманітних кондитерських виробів.
• Ресторани та кафе: Забезпечує швидкий і якісний заміс тіста для страв, таких як піца або пиріжки.

Висновок:

GoodFood SM25JBEST — це високоякісний горизонтальний тістоміс, що поєднує потужність, ефективність і зручність у використанні. Завдяки своїм характеристикам і особливостям, він стане незамінним інструментом для професіоналів, які займаються приготуванням тіста в великій кількості. Надійність, довговічність і гарантія від виробника роблять цей тестомес відмінним вибором для будь-якого бізнесу в харчовій сфері.