Тістоміс GoodFood SM40T2VRB

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB

Виробник: GoodFood (Китай)

Основні характеристики:

• Об'єм діжі: 37 л
• Кількість швидкостей: 2
• Швидкість обертання чаші: 12/18 об/хв
• Швидкість обертання спіралі: 100/156 об/хв
• Тип робочого органу: спіралеподібний
• Продуктивність: 75 кг/год
• Завантаження тесту: 2-24 кг
• Таймер: є
• Кількість двигунів: 2
• Напруга: 380 В
• Потужність: 1,8/2,2 кВт
• Габаритні розміри: 860х510х1030 мм
• Вага: 175 кг
• Розміри із упаковкою: 910х570х1130 мм
• Вага із упаковкою: 208 кг

Опис:

GoodFood SM40T2VRB — це потужний і надійний професійний тістоміс, призначений для замісу дріжджового та крутого тесту. Він ідеально підходить для використання в пекарнях середнього та великого розміру, де потрібна висока продуктивність і якість тістоутворення.

Особливості:

• Тип діжі: знімна, розміри 408х408х305 мм, виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність і легкість у догляді.
• Робочий орган: підйомний, що дозволяє зручно виймати тісто та чистити машину після використання.
• Мікровимикач на сітці діжі: забезпечує безпеку роботи, зупиняючи механізм при відкритті сітки.
• Ланцюговий привід: надійний і ефективний механізм для стабільної роботи на високих швидкостях.
• Матеріали: діжа, захисна сітка та спіраль тістомісу виконані з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і простоту в обслуговуванні.

Рекомендації по використанню:

• Для досягнення оптимальних результатів тістомісильну машину рекомендується заповнювати від 20% до 80% обсягу діжі.
• Пропорція інгредієнтів: рідини (вода, олія) повинні складати не менше 1/3, а тверді інгредієнти (борошно, дріжджі, сіль) — 2/3.

Гарантія:

12 місяців гарантії від виробника GoodFood на модель SM40T2VRB.

Цей тістоміс стане відмінним вибором для пекарень середнього та великого масштабу, які потребують ефективного і надійного обладнання для замісу великих об'ємів тесту з високою продуктивністю та безпечністю в роботі.