Тістоміс GoodFood SM50T2V

Тістоміс GoodFood SM50T2V

GoodFood SM50T2V — це потужний і ефективний тістоміс, який призначений для замісу дріжджового та крутого тіста. Ця модель відмінно підходить для пекарень, кафе та ресторанів, де потрібно працювати з великими обсягами тесту. З максимальною завантаженням до 30 кг і потужністю 3 кВт, вона забезпечує високу продуктивність і надійність.

Основні характеристики:

• Об'єм діжі: 54 л
• Кількість швидкостей: 2 (112/198 об/хв)
• Швидкість обертів діжи: 17/20 об/хв
• Час замісу: 12-18 хв.
• Тип робочого органу: Спіралеподібний
• Завантаження тесту: 2-30 кг
• Таймер: Для точного контролю часу замісу
• Напруга: 230 В
• Потужність: 3 кВт
• Габаритні розміри: 840 х 480 х 1000 мм
• Вага: 125 кг
• Розміри з упаковкою: 880 х 550 х 1050 мм
• Вага з упаковкою: 135 кг

Опис:

Тістоміс GoodFood SM50T2V — це професійне обладнання, яке спеціально розроблене для замісу різноманітного тесту (дріжджового і крутого). Він забезпечує високу продуктивність, здатний замішувати до 30 кг тесту на одному циклі, що робить його ідеальним для середніх і великих виробництв. Модель має дві швидкості обертання (112/198 об/хв), що дозволяє налаштовувати машину для різних видів тесту, забезпечуючи оптимальні результати.

Тістоміс оснащений інерційно-обертовою діжею, що дозволяє рівномірно замішувати тісто без необхідності знімати діжу під час роботи. Це значно полегшує експлуатацію і підвищує ефективність процесу.

Особливості:

• Фіксований робочий орган: Спіральний робочий орган, що обертається інерційно, забезпечує рівномірний заміс тесту.
• Незнімна діжа: Обсяг діжі становить 54 л, що дозволяє замішувати великі обсяги тесту.
• Мікровимикач: Для безпеки під час роботи, коли захисна сітка не на місці.
• Надійний ланцюговий привід: Забезпечує стабільну роботу при великих обсягах.
• Матеріали: Діжа, захисна сітка діжі і спіраль виготовлені з нержавіючої сталі для довговічності та легкості в догляді.
• Таймер: Для точного визначення часу замісу і автоматичного зупинення машини.

Рекомендації по використанню:

• Рекомендується заповнювати від 20% до 80% обсягу діжі для досягнення найкращих результатів.
• Пропорція інгредієнтів: мінімум 1/3 рідин (вода, олія) і 2/3 твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Гарантія:

12 місяців гарантії від виробника GoodFood на модель SM50T2V.

Висновок:

Тістоміс GoodFood SM50T2V — це потужне і надійне обладнання, яке забезпечить високу продуктивність та ефективність замісу тесту для середніх і великих виробництв. Завдяки своїм характеристикам, простоті в експлуатації та довговічності, ця модель стане ідеальним вибором для пекарень, ресторанів і кондитерських, де потрібно замішувати великі об'єми тесту з мінімальними зусиллями.