Тістоміс GoodFood SM60T2V380

Тістоміс GoodFood SM60T2V380

Тістоміс GoodFood SM60T2V380 — це потужна, професійна тістомісильна машина для замісу дріжджового і крутого тіста, яка ідеально підходить для пекарень, кафе, кондитерських та інших підприємств харчової промисловості, де необхідно обробляти великі обсяги тіста. Завдяки своїй потужності, великим розмірам і надійним характеристикам, ця модель здатна працювати з обсягами до 48 кг тесту за один цикл.

Основні характеристики:

• Об'єм діжі: 64 л
• Кількість швидкостей: 2 (100/200 об/хв)
• Швидкість обертів діжи: 12/20 об/хв
• Час замісу: 12-18 хв
• Тип робочого органу: Спіралеподібний
• Завантаження тесту: 3-48 кг
• Таймер: Для точного регулювання часу замісу
• Напруга: 380 В (трифазне живлення)
• Потужність: 3 кВт
• Габаритні розміри: 840 х 480 х 1000 мм
• Вага: 130 кг
• Розміри з упаковкою: 950 х 550 х 1100 мм
• Вага з упаковкою: 140 кг

Опис:

Тістоміс GoodFood SM60T2V380 має високий рівень потужності (3 кВт) і великий об'єм діжі (64 л), що дозволяє замішувати значні обсяги тесту (від 3 до 48 кг) за один цикл. Машина оснащена двома швидкостями обертів спіралі (100/200 об/хв) і двома швидкостями обертів діжи (12/20 об/хв), що дозволяє вибрати оптимальний режим для різних типів тесту.

Ця модель має спіралеподібний робочий орган, що забезпечує ефективний і рівномірний заміс тесту. Завдяки інерційно-обертаючій діжі і фіксованому робочому органу досягається чудова консистенція тіста. Для безпеки роботи передбачено мікровимикач на сітці діжі.

Особливості:

• Фіксований робочий орган та інерційно-обертається діжа: Це дозволяє досягати рівномірного замісу тесту без перевантаження машини.
• Мікровимикач на сітці діжі: Забезпечує додатковий рівень безпеки, тому машина не буде працювати, якщо сітка не буде на місці.
• Надійний ланцюговий привід: Підвищує стабільність роботи та довговічність машини.
• Матеріали: Діжа, захисна сітка і спіраль виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує тривалість використання та легкість в догляді.
• Таймер: Допомагає точно налаштувати час замісу, щоб досягти бажаної текстури тесту.

Рекомендації по використанню:

Для досягнення найкращих результатів при роботі з тістомісильними машинами рекомендується заповнювати діжу від 20% до 80% її обсягу. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 рідин (олія, вода) та 2/3 твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Гарантія:

12 місяців гарантії від виробника GoodFood на модель SM60T2V380.

Висновок:

Тістоміс GoodFood SM60T2V380 — це потужна, надійна і довговічна машина для професійного використання. Вона ідеально підходить для пекарень і кондитерських, де потрібно працювати з великими обсягами тесту. Завдяки високій потужності, ефективному замісу та безпеці використання, ця модель стане незамінним помічником для будь-якої кухні або виробництва.