Тип робочого органу: Спіралеподібна голова тістоміса
Об'єм діжі: 30 л
Завантаження борошна: до 25 кг
Кількість швидкостей: 2
Напруга: 380 В
Потужність: 1,7 кВт
Габаритні розміри (ДШВ): 780 мм x 430 мм x 710 мм
Діжa: Незнімна
Тип робочого органу: Спіралеподібна голова
Країна виробник: Італія
Вага: 72,7 кг
Особливості:
Спіральний заміс: Спіралеподібна голова забезпечує рівномірний та ефективний заміс тіста, що підходить для широкого спектру тістових виробів.
2 швидкості: Дві швидкості роботи для більшої гнучкості в процесі замісу, дозволяючи працювати з різними типами тіста.
Незнімна діжа: Для більшої стабільності і простоти у використанні, діжа є незнімною, що зменшує час на переналаштування обладнання.
Матеріали: Високоякісні матеріали та міцна конструкція забезпечують надійність і довговічність роботи.
Ідеальне застосування:
Тістоміс FIMAR 25/SN-2 підходить для пекарень, кондитерських, ресторанів і кафе, де необхідно працювати з великими обсягами тіста, наприклад, для хліба, піци, круасанів та інших видів випічки.
FIMAR 25/SN-2 — це потужний і надійний спіральний тістоміс для професіоналів, який дозволяє ефективно замішувати тісто великого обсягу завдяки своїм технічним характеристикам і продуманій конструкції.