Тип робочого органу: Спіралеподібна голова тістоміса
Об'єм діжі: 10 л
Завантаження борошна: до 5 кг
Кількість швидкостей: 2
Швидкість обертання спіралі: 125/250 об/хв
Швидкість обертання діжі: 12/25 об/хв
Напруга: 220 В
Потужність: 1,1 кВт
Габаритні розміри (ДШВ): 540 мм x 320 мм x 650 мм
Вага: 65 кг
Матеріал корпусу: Пофарбований метал
Матеріал діжі та спіралі: Нержавіюча сталь
Функція реверс: є
Таймер: до 15 хв
Кришка: з замком для безпеки
Країна виробник: Італія
Особливості:
Незнімна діжа з нержавіючої сталі для довговічності та легкості в обслуговуванні.
Двошвидкісний режим: Для більшої гнучкості в замісі, що дозволяє використовувати одну машину для різних типів тіста.
Спіралеподібна голова забезпечує ефективний і рівномірний заміс, зокрема для дріжджового і крутого тіста.
Реверс: Функція реверсу дозволяє зменшити навантаження на механізм при замісі важкого тіста.
Максимальне завантаження тесту до 5 кг дозволяє ефективно працювати з невеликими порціями.
Ідеальне застосування:
Тістоміс Frosty FSV-10L ідеально підходить для використання в невеликих пекарнях, кондитерських, кафе та ресторанах, де необхідно замішувати різноманітне тісто, зокрема для виробництва хліба, піци та кондитерських виробів.
Цей компактний і потужний тістоміс стане відмінним помічником у процесі приготування тіста, забезпечуючи ефективність та надійність у роботі.